» Plus d'actualités Actualités

• 

  12 novembre 2018 LIRE LA PRESSE EST UNE CHOSE, LA DéCRYPTER EN EST UNE AUTRE

  L’article pleine page du journal LeFigaro, édition papier datée du samedi 3 et dimanche 4 novembre dernier (p28 Rubrique L’EVENEMENT), titré « Le Bœuf n’a plus la cote » sous la plume de Isabelle Spaak est un modèle du genre. Citons ici seulement deux points : –                  d’une part, il reprend en illustration la photo utilisée par […] Lire la suite...

• 

  12 novembre 2018 NON, l’élevage, n’émet pas plus de gaz à effet de serre que les transports (FAO)

  La FAO vient de confirmer qu’il est faux de dire que l’élevage émet 14,5% de l’ensemble des gaz à effet de serre (GES) rejetés dans l’atmosphère, soit plus que les transports estimés contribuer à 14% du total. Ce 28 octobre, Interbev* relayait une publication  de The Thomson Reuters Foundation de Anne Mottet et Henning Steinfeld, […] Lire la suite...

• 

  12 novembre 2018 NUTRITION : DES FICHES QUI RAPPELLENT LES FONDAMENTAUX

  Le site internet www.mangerbouger.fr met à disposition du plus grand nombre des fiches-conseils qui rappellent les notions de base en matière de nutrition, notamment sur la catégorie viande, poisson et œufs. Elles pointent notamment l’importance des protéines pour l’organisme, des vitamines, ainsi que du Fer et indiquent également les apports moyens journaliers recommandés. […] Lire la suite...

• 

  12 novembre 2018 L214, FINANCéE PAR UN FONDS AMéRICAIN

  L’association L214 est-elle manipulée ? C’est ce que l’on pourrait penser quand on voit que ses comptes font apparaître dans ses recettes, plus de 1 million € versés par le fonds américain Open Philanhropy, sous couvert de soutien de « projets liés au bien-être animal notamment dans le secteur de la volaille » et visant « à soutenir la […] Lire la suite...

• 

  12 novembre 2018 #OnEstPrêt, UNE CAMPAGNE MILITANTE ORCHESTRéE AVEC 62 YOUTUBERS

  Le 15 novembre prochain une campagne de communication « pour agir en faveur de la lutte contre le changement climatique » se déploiera sur les réseaux sociaux pour une durée de 1 mois. Fait marquant : cette campagne actionne un nombre sans équivalent de youtubers, tous stars du réseau social de vidéo, mis en scène en même temps. […] Lire la suite...

• 

  6 novembre 2018 [AGENDA] : RDV à L’AG DE L’UECBV

  L’assemblée générale annuelle de l’UECBV se tiendra jeudi 6 décembre 2018, à Bruxelles, sur le thème “Think globally but Act locally”. Elle accueillera la participation de M. Hiromichi Matsushima, vice-ministre japonais des affaires internationales (ministère de l’agriculture, des forêts et de la pêche). A noter également au programme : – Cecilia Malmström, Commissaire européenne en charge […] Lire la suite...

• 

  6 novembre 2018 [ARTICLE à LIRE] « SOYEZ ECOLO, MANGEZ DE LA VIANDE ! » (LePoint)

  L’hebdomadaire LePoint publie une tribune qui tranche dans le vif et revient sur les idées reçues : « On nous incite souvent à réduire notre consommation de viande pour réduire notre empreinte carbone. Mais passer au tout-végétal serait en fait catastrophique ». Le britannique Keir Watson démonte les mythes anti viandes, en rappelant que le chiffre de « 100 000l […] Lire la suite...

• 

  6 novembre 2018 UE : LES EXPORTATIONS DE VIANDES PORCINES VERS LA CHINE EN QUESTION

  Les exportations de viandes porcines de l’UE sur les 8 premiers mois de l’année 2018 sont en légère progression en volume +1.4%, mais en repli sensible en valeur -8%. A l’image de la Chine, le niveau de valorisation des pièces comme des coproduits s’est réduit depuis le début de cette année. Le niveau des exportations […] Lire la suite...

• 

  6 novembre 2018 LE SIMPLISSIME « RECETTES DE PORC » EST SORTI !

  La famille SIMPLISSIME, les livres de recettes à succès s’agrandit ! Après le SIMPLISSIME Bœuf (de couleur rouge), ….le SIMPLISSIME Veau (fushia) ….et le SIMPLISSIME Viandes (noir) commercialisé depuis octobre 2018, voici le SIMPLISSIME Porc (rose). Inaporc organise un tirage au sort pour gagner 4 exemplaires pour vous… et 3 de vos amis ! 600 livres […] Lire la suite...

• 

  6 novembre 2018 Fièvre Porcine Africaine (FPA) : la Belgique clôture les zones infestées

  Alors que la Belgique vient de déclarer son 142ème cas de sangliers positifs à la Fièvre Porcine Africaine (FPA) dans la même zone, les autorités sanitaires belges appliquent des mesures de biosécurité avec rigueur : une clôture de la partie ouest de la zone infestée a été mise en place. La clôture de la partie sud […] Lire la suite...