Le syndicat des entreprises françaises des viandes
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Dans le cadre de son programme de réévaluation des additifs alimentaires d’ici 2020, l’EFSA (agence d’évaluation européenne des risques alimentaires) vient de publier deux avis scientifiques portant sur...
Depuis plusieurs mois déjà, Culture Viande a alerté et mobilisé les filières viandes (porcines et bovines) et le secteur des produits transformés sur la multiplication des produits à...
Dans un arrêté du 14 juin, la Cour de justice européenne a rappelé, que «la dénomination « lait » et ses dérivés, « crème », « beurre »,...
Sébastien Pernin est le gagnant de la 4e édition des Burgers Toqués. Il a remporté ce 8 juin le titre du meilleur « Burger Toqué 2017 » lors...
Intervenant lors du congrès des Jeunes agriculteurs (JA) ce 7 juin à Dunkerque, le ministre de l’Agriculture a annoncé qu’il sera bien le pilote des États généraux de...
Après avoir lancé la campagne publicitaire « Les viandes racées » le 24 avril dernier en radio et presse (voir notre Lettre n°17 du 28/04/17), la Commission Communication...
Singapour vient de réviser ses exigences pour les importations de viande de boeuf, en allégeant les restrictions liées à l’âge des animaux et à la présence d’os pour...
Feu les « Anges & Démons », la nouvelle campagne publicitaire générique d’Interbev pour la viande de bœuf met à l’écran du « Rapide à préparer – Savoureux à déguster » (Voir...
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