Le syndicat des entreprises françaises des viandes
Pendant la crise sanitaire Covid-19, les professionnels de la filière élevage et viande se sont mobilisés pour assurer une alimentation saine et de qualité aux concitoyens ; certains ont également réalisé des actions de solidarité́. 11 vidéos d’1 minute diffusées sur les réseaux sociaux par Interbev illustrent cet engagement et déclinent le thème « Vous […]
L’Association Européenne de Biogaz (EBA) publie une carte interactive très détaillée, de localisation des sites européens de production du biogaz. A télécharger ici. En complément, nous vous rappelons que les sites de production de biogaz autorisés à traiter les sous-produits animaux sont accessibles sur le site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Extrait […]
Pour le 2nd semestre 2020, l’Allemagne préside le Conseil de l’Union européenne. Elle a présenté ses grandes orientations au Parlement début juillet. En matière d’agriculture et d’environnement, elle souhaite notamment se concentrer sur le bien-être animal, la réduction des déchets et la mise en œuvre de la stratégie de la Commission européenne « de la […]
Interbev et Idèle organisaient une conférence-webinaire* dans le cadre du programme « OEKO-BEEF » mené avec l’ADEME pour développer l’écoconception dans les filières herbivores. Objectif : présenter le Pacte pour un Engagement Sociétal de la filière, l’outil de diagnostic et de conseil CAP2ER et la certification environnementale (HVE). Ces dispositifs ont pour vocation d’évaluer la […]
Le lancement de la nouvelle référence Les Nouveaux Fermiers n’est pas seulement une nouvelle pique plantée dans le dos des éleveurs. Elle est également un affront à toute la filière viande, ainsi qu’aux consommateurs qui seraient soi-disant prêts à tout avaler, y compris des couleuvres. Cette « Viande » végétale est proposée chez Monoprix : […]
Après quatre semaines de fermeture, l’abattoir de Tönnies à Rheda-Wiedenbrück en Allemagne a repris son activité, mais demeure suspendu pour les exportations vers la Chine. Si les cours européens du porc se stabilisent désormais, les dernières semaines ont montré que la fermeture de marché chinois pour des abattoirs allemands ou hollandais se traduit immédiatement par […]
La Commission européenne a mis fin* à l’opération de stockage privé communautaire ouverte le 7 mai 2020 concernant les bovins et agneaux : les demandes déposées après le 8 juillet 2020 ont été rejetées. Le bilan de l’opération est mitigé : – 2 215 T pour les viandes bovines pour un volume ouvert de 26 […]
L’assemblée générale de Culture Viande sera consacrée aux conséquences et à l’adaptation dont les entreprises des viandes ont fait preuve face à la crise du Covid-19. Outre un tour d’horizon de ce que cette crise nous a d’ores et déjà appris, cet événement sera aussi l’occasion de se projeter pour rebondir dans le cadre de […]
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