Le syndicat des entreprises françaises des viandes
Comme nous vous en informions la semaine dernière, le gouvernement français a notifié à la Commission européenne son projet de décret relatif à la mise en place en France d’une indication obligatoire de l’origine des viandes utilisées en tant qu’ingrédients. Une telle obligation répondrait à une demande historique de Culture Viande.
Afin de soutenir ce projet Culture Viande a adressé un courrier auprès des principaux responsables de ce dossier au sein de la Commission européenne (Président de la Commission, Commissaires à l’agriculture, la concurrence et la consommation). Il est en effet essentiel, que les principaux intéressés par cette mesure fassent connaitre leur appui à cette demande forte en faveur de la transparence pour les consommateurs.