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le 17 janvier 2020Étiquetage de l’origine : répondez à la consultation de la Commission européenne

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La Commission européenne lance une consultation publique auprès des citoyens et de l’ensemble des parties prenantes pour répondre à différentes questions sur l’étiquetage de l’origine de la viande.

« Les règles générales relatives à l’étiquetage des denrées alimentaires (sur le contenu et la  composition des produits alimentaires) garantissent la mise à disposition d’informations claires pour aider les consommateurs à faire des choix en connaissance de cause. L’étiquetage des denrées alimentaires spécifiques doit  également indiquer le pays d’origine ou le lieu de provenance. C’est le cas, par exemple, pour les viandes fraîches, réfrigérées et congelées des animaux de l’espèce porcine, ovine, caprine et de la volaille ».

La France a mis en place, notamment à la demande de Culture Viande une expérimenttaion concernant l’étiquetage de l’origine des viandes utilisées comme ingrédient.

Culture Viande invite donc chacun de ses adhérents, citoyen ou entreprise, à répondre au questionnaire.

Jusqu’au 2 mars 2020, répondez par oui ou non aux 19 questions : ici.

 

Extrait de L’ACTU, la lettre hebdo de Culture Viande n°1-2 du 10/12/19

Contact : François Cassignol, fcassignol@cultureviande.fr – Tél.: 01 53 02 40 04

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