L’univers des associations de protection des animaux d’élevage reste mal connu.

Le CIV y consacre un de ses Cahiers et propose une typologie des associations françaises de protection des animaux d’élevage, issue des travaux recherche de Marine Spaak* conduits au sein de l’unité Risques et Société de l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail).

Son mémoire intitulé « Mobilisations associatives et bien-être animal, l’arbre qui cache la forêt de la protection animale » (Master 2, AgroParisTech, 2014), présenté devant la Fédération Végane, décrit les deux courants sur le sujet :

  • l’abolitionnisme, qui juge immorale l’exploitation animale ;
  • et le réformisme, qui condamne les conditions dans lesquelles l’élevage des animaux s’effectue.

(*) A noter que Marine Spaak, sociologue végane est par ailleurs blogueuse et illustratrice.

 

Extrait de l’ACTU, la Lettre hebdomadaire de Culture Viande n°52 du 29 décembre 2017

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