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le 30 août 2019PORC : HAUSSE DU PRIX AU MARCHé AU CADRAN +26% DEPUIS LE DéBUT DE L’ANNéE

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Les indicateurs de la filière porcine du mois de juin publiés ce mois d’août indiquent une nouvelle hausse du prix de base au cadran du Marché du Porc Breton à Plérin, en progression de +4.4%, soit une hausse de 26.2% sur l’année.

Dans le même temps, le prix des pièces de découpe à Rungis n’évoluent que de 2.7% sur le mois et 10.7% sur l’année.

 

 

Extrait de L’ACTU, la lettre hebdo de Culture Viande n°32_35 du 30/08/19

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