Organisation & organigramme

Le Bureau exécutif assiste le Président dans sa mission

Ses membres sont :

Jean-Paul BIGARD (Groupe BIGARD), Président

Emmanuel COMMAULT (COOPERL Arc Atlantique), Vice-Président

Jean-Louis ARQUIER (TENDRIADE), Trésorier
Gérard VIEL (COOP DE FRANCE Pôle animal)
Daniel ARCHAIMBAULT (NEREVIA)
Bernard POUILLON (SICAREV)
Thierry MEYER (SOCOPA Viandes)

Les Sections et Commissions techniques :

Pour établir ses orientations et ses positions, Culture viande s’appuie sur des sections et des commissions spécialisées qui font appel à l’expertise des équipes d’encadrement des entreprises membres du syndicat.

L’équipe de Culture viande

L’équipe de Culture viande, au service des professionnels, est structurée en 5 pôles :
économie & relations interprofessionnelles, communication, scientifique & technique, social & formation, énergie & environnement.

Mathieu PECQUEURPaul ROUCHEFrançois CASSIGNOLNathalie VEAUCLINStéphanie LE BOULCH Aurélia PLESSYSandrine PERROT-NAÏLIMarie-Agnès FLACOUValérie JUHELC. LAPASIN (Célene)

DIRECTION

Mathieu PECQUEUR, Directeur général

Paul ROUCHE, Directeur délégué
Marie-Agnès FLACOU, Assistante de Direction
Valérie JUHEL, Accueil et comptabilité

Les 5 pôles de Culture Viande  :

Pôle Économie & relations interprofessionnelles
Mathieu PECQUEUR, Directeur général et Paul ROUCHE, Directeur délégué

Pôle Information & Communication 
François CASSIGNOL, Ingénieur agronome, Directeur du pôle

Pôle Scientifique & technique
Nathalie VEAUCLIN, Docteur vétérinaire, Directrice du pôle et Stéphanie LE BOULCH, Chargée de missions scientifiques & techniques – Référent Export

Pôle Social & RH – Ressources Humaines
Aurélia PLESSY, Responsable des affaires sociales et des projets RH, Sandrine PERROT-NAÏLI, Responsable des dossiers Formations

Pôle Environnement & énergie
Fonction déléguée à l’association Célene et assurée par Christophe LAPASIN, Secrétaire général de Célene