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le 23 novembre 2020Antibiotiques : niveau d’exposition historiquement bas (Anses)

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NIVEAU D’EXPOSITION 2019 DES ANIMAUX AUX ANTIBIOTIQUES :

AU PLUS BAS DEPUIS LE DéBUT DU SUIVI

L’Anses suit* la vente des antibiotiques à usage vétérinaire et l’exposition des animaux à ces derniers en s’appuyant sur les ventes de médicaments vétérinaires déclarées. La quantité d’antibiotiques vendus est en diminution constante, avec 422 tonnes d’antibiotiques vendus en 2019, soit 10,5 % de moins qu’en 2018.

En tenant compte des recommandations d’emploi des médicaments et de l’estimation de la masse des populations animales, l’Agence a également déterminé un niveau d’exposition des animaux aux antibiotiques qu’elle suit annuellement.  En 2019, le niveau d’exposition est le plus bas depuis le début du suivi en 1999.

Par rapport à 2011 (année de référence du 1er plan Ecoantibio) l’exposition aux antibiotiques toutes espèces animales confondues a diminué de 45,3 %. Cette diminution se poursuit en 2019, avec une réduction globale de 10,9 % par rapport à l’année précédente avec des variations entre les espèces (baisse de 9,9% en bovins, de 16,4% en porcs et de 12,8 % en volailles).

Entre 2013 et 2019, l’exposition des animaux aux antibiotiques d’importance critique a diminué de 86 % pour les fluoroquinolones et de 94,1 % pour les céphalosporines de dernières générations).

Le taux d’exposition à la colistine a diminué de 64,2 % par rapport au niveau moyen de référence entre 2014 et 2015. Ces efforts conjugués ont permis aux filières porcine, avicole et bovine d’atteindre l’objectif de diminution de 50 % en 5 ans, fixé en 2017 par le second plan Ecoantibio. L’Anses conclut que la dynamique qui a été créé ces dernières années pour une utilisation prudente et responsable des antibiotiques est un vrai succès qui doit, bien sûr, être poursuivi.

 

(*) Plus d’infos : ICI.

 

Extrait de L’ACTU, n°48, la lettre hebdomadaire de Culture viande du 23/11/2020

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