Le syndicat des entreprises françaises des viandes
Suite au communiqué de presse du SNIV-SNCP du 10 août, certains médias annoncent que les entreprises du SNIV-SNCP, refusant le prix fixé au Marché du Porc Breton, s’approvisionneraient, en viande européenne.
Cette affirmation est totalement farfelue !
Le Marché du Porc Breton est une « référence » qui représente 25% des porcs vendus en Bretagne et 15% au niveau national.
Les abatteurs-découpeurs du SNIV-SNCP continuent donc normalement à faire vivre la filière française en achetant des porcs français à des éleveurs français (communiqué de presse du SNIV-SNCP du 12 août)