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le 16 septembre 2015Porc : vers l’ouverture d’une nouvelle campagne de stockage privé communautaire

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Dans une situation aggravée par un niveau d’offre porcine plus abondant cette fin d’année au niveau européen et un repli de la consommation, la Commission européenne sous l’impulsion de quelques ministres de l’Agriculture, dont Stéphane Le Foll, va prendre deux mesures :

  • la première consiste à restaurer le dialogue avec la Fédération de Russie en vue d’un accord technique pour la reprise des exportations des produits, hors champ de l’embargo (les abats et gras de porc) ;
  • la seconde mesure va sans doute consister à ouvrir, dès le mois d’octobre 2015, une nouvelle campagne de stockage privé communautaire avec des modifications par rapport au précédent stockage. Le montant de l’aide devrait être sensiblement revalorisé afin d’être plus attractif pour les opérateurs et la liste des produits concernés devrait s’étendre aux gras et abats de porc ; enfin, une possibilité de sortie avant fin de contrat sans pénalité pourrait être introduite en cas d’exportation.

Reste à savoir, si les opérateurs européens qui font déjà face à des stocks abondants et disposent peu de visibilité sur l’évolution du marché vont suivre.

lettre 38 illustration

 

Le graphique ci-contre, montre que les cours du porc en production amorcent dès la mi-septembre un mouvement orienté à la baisse qui devrait s’amplifier jusqu’à la fin de l’année ; il met également en évidence le décalage entre les cours français et ceux de nos concurrents Allemands et Danois ; celui-ci demeure à un niveau élevé, ce qui met en danger le secteur de l’abattage-découpe qui perd encore en compétitivité face à ses concurrents sur le marché des pièces, tant au niveau national qu’à l’exportation.

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