Nos savoir-faire

Au cours des dernières années, les entreprises industrielles ont, au-delà de leurs métiers traditionnels, relevé de nouveaux et grands défis : sécurité alimentaire, innovation produit, développement de technologies, protection de l’environnement…

S’appuyant sur de lourds investissements et sur la formation de nouvelles compétences humaines, elles ont développé de nouveaux savoir-faire qui leur permettent de mieux valoriser les différentes productions françaises sur un marché en pleine mutation.

• Bien-être Animal
• Approvisionnement
• Abattage Découpe
• Elaboration
• Conditionnement
• Traçabilité
• Recherche & Développement
• Maîtrise de la qualité
• Développement durable